Mọc là món ăn vô cùng bổ dưỡng và thơm ngon. Mọc còn có thể chế biến dùng để nấu bún, và làm được rất nhiều món ăn hấp dẫn khác. Chúng ta thường gặp ăn món mọc tại các nhà hàng, hay quán ăn. Nhưng hôm nay món mọc sẽ xuất hiện ngay tại […] Chi tiết
Ốc bươu xào sả ớt là món ăn vô cùng thơm ngon và bổ dưỡng. Theo quan niệm của y học cổ truyền, thịt ốc có tính hàn, vị ngọt và thành phần chủ yếu là chất đạm, mỡ, cacbua hydrrat, canxi, photpho, sắt, các sinh tố B2, PP, A… Trong đông y dùng ốc luộc […] Chi tiết
Bún chả cua là một món ăn dân dã được phổ biến khắp mọi miền tổ quốc Việt Nam của chúng ta. Tuy mỗi vùng miền sẽ có những hương vị, cách chế biến về công thức khác nhau. Nhưng vị thơm ngon đặc trưng của món ăn sẽ làm các du khách không thể […] Chi tiết
Chưa đến Rằm tháng Bảy nhưng khắp nơi trên cả nước đã nhộn nhịp, náo nức bán các loại bánh trung thu thơm ngon – một loại bánh đặc trưng của Tết Trung thu. Bạn đã chuẩn bị sẵn sàng làm bánh trung thu là món quà nhỏ ý nghĩa dành tặng người thân bạn […] Chi tiết
Bánh rán là loại bánh rất thơm ngon mà được nhiều gia đình Việt ưa thích. Bánh rán có thể chế biến với rất nhiều các loại nhân như nhân đậu xanh, nhân rau củ, nhân mặn… và có rất nhiều loại nhân khác làm cho bánh rán trở lên hấp dẫn. Hôm nay, các […] Chi tiết
Sò huyết là một trong những nguyên liệu nấu ăn có nhiều chất dinh dưỡng được các chuyên gia đầu bếp khuyên nên sử dụng thường xuyên. Đặc biệt là các món ăn cho bé. Trong đó, cháo sò huyết được rất nhiều người yêu thích và muốn học cách để chế biến. Hiểu được […] Chi tiết
Cháo trứng là một trong những món ăn ngon nhiều dinh dưỡng được sử dụng thường xuyên trong các gia đình Việt. Trứng chứa nhiều chất đạm, có giá trị dinh dưỡng cao và hàm lượng vitamin rất lớn như A, D, E, B1, B6, B12… rất tốt cho sức khỏe đặt biệt là trẻ nhỏ. […] Chi tiết
Nếu bạn đọc là tín đồ của các bộ phim Hàn Quốc hay chỉ cần bạn là một người đam mê ẩm thực Hàn thì không thể bỏ qua món canh rong biển vô cùng nổi tiếng phải không? Thông thường, theo phong tục Hàn Quốc thì canh rong biển được coi là món ăn […] Chi tiết
Các món nem rán luôn là những món ăn đặc biệt được nhiều người yêu thích. Không những hương vị thơm ngon mà đó là sự hòa quyện của rất nhiều loại thực phẩm khác nhau mà người thưởng thức được cảm nhận trong cùng một món ăn như nem thập cẩm, nem sen, nem […] Chi tiết
Chả cua là món ăn có giá trị dinh dưỡng lớn và có hàm lượng canxi cao rất tốt cho sự phát triển trí não và thể chất đặc biết đối với trẻ nhỏ. Chả cua vốn là món ăn khá kén người ăn do giá trên thị trường của món ăn này thường rất […] Chi tiết
Gia đình bạn có thường xuyên thưởng thức các món chay vào dịp Lễ hay ngày Rằm hay không? Vào những dịp ăn chay bạn sẽ làm món gì cho gia đình? Hay chỉ đơn giản là bạn muốn tạo thêm khẩu vị mới lạ cho người thân hoặc đơn giản hóa thực đơn. Vậy […] Chi tiết
